{"product_id":"baies-aux-cinq-saveurs-wu-wei-zi","title":"توت النكهات الخمس - 五味子 (Wu Wei Zi)","description":"\u003cp\u003eLes baies rouges de \u003cem\u003eSchisandra chinensis\u003c\/em\u003e, plante grimpante des forêts du nord-est de la Chine. Son nom Wu Wei Zi signifie littéralement « graine aux cinq saveurs » : on perçoit successivement l’acide de la peau, le doux de la chair, l’amer et le piquant de la graine écrasée, puis le salé en arrière-bouche — cinq saveurs dans un même fruit, ce qui est rare. Récoltées à pleine maturité, d’un rouge profond, elles sont séchées doucement et se présentent ridées et sombres. En infusion, comptez une cuillerée de baies pour un bol d’eau à 90 °C et cinq à sept minutes ; elles tiennent aussi la cuisson dans les bouillons mijotés et les compotes.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 غ","offer_id":53827591536979,"sku":"BQ-WU-WEI-ZI-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/wu-wei-zi-dessus-4.jpg?v=1784503531","url":"https:\/\/botaqi.com\/ar\/products\/baies-aux-cinq-saveurs-wu-wei-zi","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}