{"product_id":"armoise-de-chine-ai-ye","title":"Chinese mugwort - 艾叶 (Ai Ye)","description":"\u003cp\u003eLes feuilles d’\u003cem\u003eArtemisia argyi\u003c\/em\u003e, l’armoise de Chine, cueillies au printemps avant la floraison, quand le limbe est encore souple et couvert de duvet. Une fois séchées, elles gardent leur découpe en lobes profonds : la face supérieure est vert grisâtre, la face inférieure couverte d’un feutrage blanc-argenté qui les rend reconnaissables au premier coup d’œil et les fait paraître bicolores dans le sachet. Le parfum est aromatique, légèrement camphré, et l’amertume nette. Présente en Chine depuis plus de deux mille ans, la feuille pilée colore et parfume certains gâteaux de riz du printemps ; en infusion, comptez une petite pincée pour une tasse d’eau frémissante, cinq minutes, seule ou avec du gingembre.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 g","offer_id":53827592028499,"sku":"BQ-AI-YE-100G","price":6.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ai-ye-cote-1.jpg?v=1784503408","url":"https:\/\/botaqi.com\/en\/products\/armoise-de-chine-ai-ye","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}