{"product_id":"boutons-de-chrysantheme-sauvage-ye-ju-hua","title":"野菊花","description":"\u003cp\u003eLe chrysanthème sauvage (\u003cem\u003eChrysanthemum indicum\u003c\/em\u003e), plus petit et plus jaune que son cousin cultivé, pousse spontanément dans les collines de Chine. Ses capitules, cueillis en boutons puis séchés, restent menus et bien serrés, d’un jaune soutenu. En bouche, ils sont nettement plus amers et plus piquants que le Ju Hua cultivé, dont le parfum reste doux et floral : c’est l’amertume qui sépare les deux fleurs et qui décide de l’emploi, le Ju Hua pour l’infusion de plaisir, le Ye Ju Hua pour les mélanges plus corsés. Trois ou quatre boutons dans un bol d’eau à 85 °C, trois minutes, colorent l’infusion d’un jaune paille.\u003c\/p\u003e","brand":"Yi Shang Tang","offers":[{"title":"100 克","offer_id":53827580199251,"sku":"BQ-YE-JU-HUA-100G","price":7.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1067\/3343\/7267\/files\/ye-ju-hua-dessus-2.jpg?v=1784503531","url":"https:\/\/botaqi.com\/zh\/products\/boutons-de-chrysantheme-sauvage-ye-ju-hua","provider":"BotaQi","version":"1.0","type":"link"}