Pissenlit (Dent de Lion)

Le pissenlit chinois (Taraxacum mongolicum) — cousin proche de notre pissenlit européen — est récolté en entier (racine, feuilles, fleurs) au printemps lorsque la plante regorge de vitalité, juste avant que les capitules ne montent en graines.

Séché à l’ombre, il conserve un parfum végétal frais et une amertume nette caractéristique.

Plante de référence pour les accumulations de chaleur-toxines qui s’expriment en accumulations localisées, particulièrement dans le mouvement du Métal et celui de la Terre.

Aussi appréciée comme drainante douce des liquides et soutien de la transformation (Yun Hua) sur les terrains de chaleur.

• Décoction : 10 à 30 g (quantité généreuse car plante très douce), cuisson 20 minutes
• Infusion : 2 cuillères à soupe par litre, à boire dans la journée
• Usage externe : compresses fraîches, un usage que la tradition connaît aussi

À éviter en cas de Yang déficient marqué avec transit très relâché. L’une des plantes les plus accessibles de la pharmacopée chinoise.