Perle Noire

Perle Noire tire son nom de la mûre du mûrier (Sang Shen Zi), ces baies sombres presque noires que l’on récolte gorgées de sucre.

Associée à des plantes complémentaires choisies pour leur accord, elle donne une tasse douce et fruitée, traversée d’une pointe acidulée qui la rend vive et facile à boire.

Une infusion-plaisir autant qu’une préparation de tradition, présentée en infusettes pour la retrouver d’un geste.

Infusion composée au profil tonique du Yin et du Sang, dans l’esprit des préparations à base de Sang Shen Zi.

Traditionnellement appréciée pour accompagner en douceur les fondations Yin, notamment sur les terrains marqués par une sécheresse modérée. Avec, toujours, une saveur gourmande.

• Infusion plaisir : 1 infusette dans une grande tasse, eau frémissante, 5 à 8 minutes couvert
• Usage suivi : 1 infusette par jour pendant 3 à 4 semaines
• Compatible quotidien : saveur agréable et fruitée

À utiliser avec modération en cas de Yang déficient marqué avec froid profond ou de transit déjà très relâché.