بوريا (جسم فطري من الصنوبر)

Fu Ling ليس نبتة بل فطرا، وبدقة أكبر: الجسم الفطري الصلب (طور المقاومة تحت الأرض) لـ Wolfiporia cocos، ينمو على جذور الصنوبر، وأحيانا على عمق أمتار عدة تحت السطح.

يُجنى طوال السنة، ويُنزع غلافه الخارجي الأسود، ثم يُقطَّع مكعبات أو شرائح بيضاء وردية شفافة، ذات عبق شديد اللطف وطعم يكاد يكون محايدا.

ويفرّق التقليد بين أجزائه: اللبّ الأبيض (Bai Fu Ling، الأكثر شيوعا)، والجزء المحمرّ القريب من الغلاف (Chi Fu Ling، في باب التصريف)، والقلب المحيط بالجذر (Fu Shen، في باب Shen).

ولا يُخلط بينه وبين Tu Fu Ling (Smilax) وهو نبتة مغايرة.

من أكثر نباتات المواد الصينية التقليدية استعمالا على الإطلاق (يضعها Bensky في « العشرة الأوائل »).

يستعملها التقليد في باب تصريف الرطوبة برفق، وملاءمة عنصر التراب، وسكون Shen برفق.

ولطفها وحيادها يجعلانها ملائمة لكل الأرضيات تقريبا ولكل الاقترانات.

• مغلي: من 9 إلى 15 غ، يُطهى 30 دقيقة
• Si Jun Zi Tang: أساس Qi التراب مع Ren Shen وBai Zhu وGan Cao
• Liu Wei Di Huang Wan: أحد المكوّنات الستة في الخلطة السيدة لـ Yin الماء
• في المطبخ: مكعبات تُطهى في الحساء الحلو الكانتوني، والعصيدة، والحلويات التقليدية
• الفرق بين Bai وChi وFu Shen: Bai (اللبّ الأبيض) للاستعمال العام؛ وChi (الجزء الأحمر) أقرب إلى باب التصريف؛ وFu Shen (القلب) أقرب إلى باب سكون Shen

يُستعمل باعتدال عند نقص Yin مع جفاف بيّن (فموقعه في باب التصريف قد يزيد الجفاف).